Ingredienser

4 port

2 kycklingfiléer, ca 250 g
1 äpple
1 gul lök
smör
1 msk curry
1 krm svartpeppar
2 burkar passerade tomater, á 400 g
1 dl vatten
2 ½ dl Matlagningsgrädde 15%
2 grönsaksbuljongtärningar
1 krm socker
½ tsk salt
½ dl hackad persilja

Gör så här

Strimla kycklingen. Kärna ur och strimla äpplet. Skala och hacka löken. Fräs allt i smör och curry i en gryta. Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar. Låt soppan koka några minuter. Smaksätt med socker och salt. Strö över persilja.



Verkar ju inte vara så svår att göra!!!!
Så nu ska jag iväg o handla, sen till Linda en runda!
Får se om det blir träning med syrran ikväll...Har börjat hosta som en tok nu....ALLTID e det nåt liksom!

Så här ser vår balkongdörr ut nu:

Håkan fixar......

Puss haj så länge!!!